スタッフ日記
2023-09-19素麺や蕎麦を楽に茹でるやり方
まだまだ暑い日が続きますので、冷たい素麺や蕎麦が口当たりよく美味しいですよね
そこで今回は簡単においしい麺の茹で方をご紹介します
①お湯を沸騰させます
②麺を入れます
③再度沸騰させます
④沸騰したら蓋をして、火を止め5分ほど待ちます
⑤麺を冷やして洗って完成です
写真のように箸を置いておくと噴きこぼれ予防になりますので、こちらもお試しください♪
write by 三宅俊哉 | カテゴリ : 料理 | 09月19日 | 15時36分 | コメント (0件)